果冻传媒一二三产区,亚洲AV无码成人黄网站在线观看,苍井空高潮喷水,四川少妇bbbb

訂購熱線:

159-6733-1598

最新資訊
LATEST INFORMATION
除了中國,韓國人也在過“熱鬧端午”,就是畫風有些不太一樣
2020.05.14

節(jié)日是指那些日常生活中值得被紀念的日子,也是一個民族文化的集中體現(xiàn)。對于一個民族來說,數(shù)千年的文化史中總會發(fā)生很多的事情,所以也就因而誕生了節(jié)日。因此,每一個節(jié)日承載的含義都并不相同,但卻讓人覺得深刻。就比如這個盛夏時分中即將到來的節(jié)日,就承載著一份中國人的非凡感情。


中國夏天的代表性節(jié)日——端午節(jié)

這個盛夏中的節(jié)日就是“端午節(jié)”,也被稱為龍舟節(jié),天中節(jié),正陽節(jié)等等,是一個在農歷五月初五發(fā)生的中國傳統(tǒng)節(jié)日,和春節(jié),清明節(jié),中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。其實你也能發(fā)現(xiàn),中國四大傳統(tǒng)節(jié)日是各自分散在四季當中,成為當季的代表性節(jié)日,而端午就是盛夏之中的代表性節(jié)日,也讓炎炎夏日中增添了不少節(jié)日氣氛。

端午是怎么來的呢?事實上的它的演變路線有些曲折。最早的時候端午節(jié)是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日,上古先民出于對龍的原始崇拜,所以選擇了“五月五龍升天”的黃道吉日來祭拜龍祖。不過在北方的先民看來,端午則是“惡月惡日”,他們認為這個節(jié)日是并不吉祥的,所以嚴禁在這一天出生。但這些風俗,后來又新增了一個含義,那就是紀念屈原,所以端午節(jié)活動風俗多種多樣,是數(shù)千中國民族的文化沉淀而塑造的,所以人們也會選擇在那天的時候進行劃龍舟,包粽子等等習俗,用來慶祝。


韓國也有端午,就是畫風有些不同

不過這個對于中國人十分熟悉的節(jié)日,其實在外國也不是沒有人過。因為古代中國強盛而塑造的漢字文化圈,全球也有不少國家也過端午節(jié)。就比如韓國這里其實也有一個“端午節(jié)”,并且也同樣入選了世界人類遺產名錄,所以就有很多人疑惑了,為何韓國端午會專門被單獨進行申遺,它和中國端午有什么不同嗎?事實上,韓國端午和中國端午還真的不太一樣。


在韓國的重午期間,其實也有一個端午的存在,那就是江陵端午祭,它是韓國江源道江陵市所特有的一個巫俗祭祀活動,也是屬于韓國本土孕育的一個節(jié)日,在每年農歷4月15號到5月初七,為期20天到1個月,是韓國本土一個特別重要的節(jié)日。

不同江陵端午祭和中國端午節(jié)有何不同?

不過和我們紀念屈原不同,韓國的江陵端午祭的節(jié)日內涵和我們是完全不同的,它實際上是一種祭祀活動,包括送神儀式,迎神游行,巫祭,官奴假面戲,鄉(xiāng)土民謠競賽等等的節(jié)日形式,是韓民族用來慶祝的一個活動。如果要說中國的端午節(jié)最重要的是吃粽子,那么韓國端午節(jié)則是需要在當天進行洗頭發(fā),所以它和我們中國的端午節(jié)是沒有啥關系的。也因為這個節(jié)日風俗擁有著豐富的韓國風俗,所以韓國的端午節(jié)在1967年的時候就被指定韓國第13號重要無形文化遺產,也在2005年11月25號成功申遺,被指定是人類口頭和無形遺產。


同樣的中國的端午節(jié)也是中國首個被申遺的節(jié)日。這些都表明世界文化的多樣性,盡管名字相似,但是文化內涵卻并不一。

more +
《粽子》和《速凍餃子》CAC國際標準國內專家組研討會在嘉興舉行
2020.05.14

2019年12月13日,《粽子》和《速凍餃子》兩項CAC國際標準國內專家組研討會在嘉興希爾頓逸林酒店召開。本次會議受國家衛(wèi)生健康委委托,由中國商業(yè)聯(lián)合會承辦,浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司協(xié)辦。

國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司張志強副司長、國家食品安全風評估中心(國家衛(wèi)健委直屬中心)盧江主任、中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、標準化總工程師張麗君、嘉興市政府副秘書長郭保東等領導出席此次會議。《粽子》和《速凍餃子》CAC國際標準國內專家組研討會在嘉興希爾頓逸林酒店召開

上午9時會議開始,嘉興市政府副秘書長郭保東上臺發(fā)表致辭。他首先對前來與會的領導、專家們表達誠摯的歡迎。他表示,嘉興素有中國“粽子之鄉(xiāng)”的美譽,粽子承載著嘉興的文化,是代表嘉興的閃亮名片。此次五芳齋公司能夠參與“粽子”相關技術標準起草制定工作,既是公司硬實力的體現(xiàn),也是嘉興的榮光。嘉興市政府也將一如既往給予關注和支持,借此機會推動更多的傳統(tǒng)食品走向國際市場。

會上,與會人員就粽子、速凍餃子CAC國際標準立項情況,粽子、速凍餃子國內工作組成員的權力和義務,CAC國際標準制修訂工作程序和要求,兩項CAC國際標準制定的時間進度、工作計劃和草案內容及專家分工安排做出了闡述。

會議期間,與會的國家食品安全風險評估中心主任盧江、農業(yè)農村部農產品質量安全中心首席科學家朱彧等一行還參觀了五芳齋產業(yè)園。

2019年9月在印度果阿召開的第21屆國際法典委員會亞洲區(qū)域協(xié)調會上,由中國代表團提出的《粽子》、《速凍餃子》國際標準提案通過立項審查正式立項。這意味著這兩項產品的CAC標準將以中國標準作為范本來起草。自2016年首次《粽子》國際標準提案起,五芳齋就全程參與該標準相關工作,利用自己多年來在粽子行業(yè)累計的豐富專業(yè)知識和在國際粽子市場的影響力,積極承擔起了標準文案整理,資料收集,推介視頻準備以及粽子產品的介紹工作,讓參與商議的外國專家學者更詳細、直觀了解中國粽子,從而為此次國際標準通過立項審查發(fā)揮巨大作用。

粽子作為中國的傳統(tǒng)美食,在我國有著悠久的歷史。隨著中國與國際接軌,粽子也逐漸走向國際舞臺,受到國內外消費者的歡迎。作為粽子的最大產出國,制定“粽子”國際標準,意味著我國在國際標準上擁有越來越強的話語權,意味著我國的傳統(tǒng)特色食品已經(jīng)走出國門,在國際市場嶄露頭角。

more +
2020安徽嘉康食品有限公司版權所有 歡迎來電咨詢!
備案號:皖ICP備20007487號
技術支持:尚云網(wǎng)絡